Piec konwekcyjno parowy Millennial Black Mask Gastro 11 x GN 1/1 15400 W
Symbol:
1026119
Dostępność:
Średnia dostępność
39
szt.
Cena:23204.70
Cena:23204.70
szt.
Zamówienie telefoniczne: 453107037
Dostępność i dostawa
Wysyłka w ciągu: 24 godziny
Cena przesyłki:
0
Kurier (Pobranie)0
Odbiór osobisty0
Kurier0
Paczkomaty InPost12
Poczta Polska35
Poczta Polska (Pobranie)40
Kod kreskowy:
EAN:
8059174314163
Kod producenta: MKF1111BM Piec konwekcyjno-parowy Millennial Black Mask wyróżnia się czarnym, 7-calowym, dotykowym panelem sterowania, który po wyłączeniu pieca całkowicie znika w czarnej otoczce drzwi pieca. Wyposażony został w prowadnice do pojemników Gn 1/1, pomieści 11 tac. Komora i obudowa pieca wykonana z wysokiej klasy stali nierdzewnej AISI 304, komora jest tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami co ułatwia czyszczenie pieca. Bezpieczne drzwi - blokada otwarcia przy 60deg;, 90deg;, 120deg; i 180˚ zapobiegają oparzeniom obsługi poprzez niekontrolowany ruch drzwi po ich otwarciu, a podwójnie przeszklone drzwi do komory oraz oświetlenie LED ułatwiają obserwację procesów zachodzących w piecu. Zewnętrzna szyba pieca chłodzona grawitacyjnie zwiększa bezpieczeństwo.
Piec posiada 2 opatentowane rozwiązania: Airflowlogictrade; - Innowacyjne rozwiązanie polegające na całkowitym przeprojektowaniu deflektora (osłony wentylatora). Efektem tego zabiegu jest poprawa cyrkulacji powietrza, dzięki której osiągnięto najlepsze wartości w równomiernym gotowaniu na każdym poziomie i w każdym miejscu pojemnika GN lub blachy 600×400 mm. Humilogictrade; - Nowy system nawilżania polegający na podawaniu wody bezpośrednio z wentylatora. Zapewnia on wysoki poziom wilgoci i znacznie mniejsze zużycie wody. W systemie tym para dociera do wnętrza gotowanych potraw, co wpływa na podkreślenie ich naturalnego smaku i aromatu.
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
